Korak po korak recept za tortu "The Chicken Curly"

Recept za tortu "Pamuk Curly" uključuje najjednostavnije i najpopularnije sastojke, koji su gotovo uvijek pri ruci. S tim u vezi, takav ukusni i originalni desert se može obaviti barem svaki dan i molimo svoje voljene. Razmotrimo detaljnije kako se pripravlja slatko i doslovno taljenje.

Torta "Chicken Curly": recept

Potrebni sastojci za tortu:

• Veliko kokošje jaje - 2 kom .;
• Pijesak šećer - 1 slojevita stakla;
• Debeli 30% kiselo vrhnje - 1 staklo;
• Hrana soda - ½ malu žlicu;
• Svježe iscijeđen sok od limuna - 2 desertna žlica (za gašenje sode);
• Pšenično brašno (prosijati kroz sito) - 1,6 čaša;
• Prašak kakao - 1 žlica za desert;
• Biljno ulje ne miriše - podmazivati oblik tijekom pečenja.

Mješanje podloge

Kao što možete vidjeti, recept za tortu "Chicken Curly" osigurava korištenje samo dostupnih i jednostavnih sastojaka. Da biste napravili ukusne kekse, morate jaje jaja s šećerom, a zatim stavite gustu badaju vrhnja, ugasite sok od limuna s natrijevim sodom i ulijte u pšenično brašno. Kao rezultat intenzivnog miješanja svih sastojaka, trebali biste dobiti polutekučno tijesto (gotovo kao charlotte).

Pečenje kolača

Recept za kolač "Pileći kovrčavi" preporučuje prije pečenja keksa podijeliti bazu u 2 jednaka dijela, a zatim jedan od njih za izlijevanje kakao praha. Takve akcije će omogućiti dobivanje originalnog i vrlo lijepog deserta.

Pecite oba kolača u pećnici, zagrijte podijeljeni oblik, podmažite ga uljem, a zatim stavite čokoladni tijesto u nju. Mora se pripremiti na temperaturi od 180-190 stupnjeva za jedan sat. Nakon što je tamna kolač potpuno pečena, mora se izvaditi s lopaticom, staviti na ploču za rezanje, ohladiti, a zatim izjednačiti rubove, pomoću ploče odgovarajućeg promjera za to. Isto tako, trebate ispeći svjetlo keksa.

Također, recept za tortu "Cotton Curly" zahtijeva od vas da kupite sljedeće sastojke za krema, glazuru i punjenje:

• Debeli kiselo vrhnje 30% - 2 cjelovita stakla ;
• Pijesak šećer - 1 staklo;
• Tamne čokoladne pločice - 1 komad;
• Svježi zeleni grožđe bez jama - 1 hrpa;
• Zrela banana - 1 komad;
• Svježe mlijeko - 25 ml;
• Maslac - 15-20 g.

Priprema kreme

Da biste napravili kremu za ovaj desert, trebali biste pretući šećer i gustu kiselkastu kremu pomoću miksera. Također je potrebno podijeliti grožđe na pola i izrezati na banane kriške.

Formiranje deserta

Da biste oblikovali takvo slatko jelo morate pažljivo pokriti čokoladni keks s kiselim vrhnjem, a zatim staviti na površinu komadića sjeckanog voća. Dalje, banana i grožđe moraju biti kaoticno prekriveni slomljenim svjetlosnim kolačem i ulijte ga slatkom mliječna mast. Za ukrašavanje deserta, otopite tamnu čokoladu na parnoj kupelji i dodajte malo mlijeka i maslaca. Nakon toga, glazura je potrebna da izlije tanki crijeva na površini oblikovanog kolača.

Kako ispravno poslužiti tablici

Prije posluživanja gosta, kolač "Cotton Curly" treba držati u hladnjaku 1-3 sata, a zatim izrezati u dijelove i isporučiti s vrućim čajem.